MA RECETTE DE MA ROUGAILLE SAUCISSES

ROUGAILLE SAUCISSES


INGREDIENS


POUR QUATRE PERSONNES


12 CHIPOLATAS

UN BEL OIGNON

CINQ GOUSSES D'AIL

500G DE TOMATES BIEN ROUGES

DEUX PETITS CUBES DE SAFRAN

UNE C-A-S D'HUILE

SEL.POIVRE

UN PIMENT

500G DE RIZ


EPLUCHEZ ET FAIRE REVENIR L'OIGNON ET LES GOUSSES D'AILDANS L'HUILE BIEN CHAUDE

UNE FOIS BIEN BLONDIS Y AJOUTER LE SAFRAN

BIEN MELANGER

COUPER LES TOMATES GROSSIEREMENT ET LAISSEZ REDUIRE SI PAS ASSEZ DE JUS RAJOUTEZ UN BON VERRE D'EAU LAISSEZ MIJOTER 20 MINUTES

PENDANT  CE TEMPS METTRE LES CHIPOLATAS DANS UNE COCOTTE AVEC DE L'EAU ET FAIRE BOUILLIR POUR ELIMINER LE GRAS

EGOUTEZ LES ET RINCEZ A L'EAU CHAUDE

UNE FOIS FAIT VOUS LES COUPEZ EN 1CM ET DEMI ET VOUS LES RAJOUTEZ A VOTRE PREPARATION DE TOMATES OKE HIHIHI

AJOUTEZ VOTRE PIMENT PENDANT LA CUISSON DE VOTRE RIZ

A COTE FAIRE CUIRE VOTRE RIZ

VOUS ALLEZ ADORER LES COPAINS COPINES COPINES BONNE APPETIT